【白洋所】全力打造职工满意食堂

编辑日期:2019-02-28 10:13??来源:白洋管理所??作者:廖雪冰
       为进一步规范食堂管理工作,提升职工的饮食质量,增添站所幸福指数,白洋管理所多措并举打造职工满意食堂,建设幸福温馨站所。

       一是强化民主管理意识,倾听职工心声。定期召开食堂伙食会会议,听取食堂委员会成员在食物搭配、饭菜质量,食堂卫生等方面的意见和建议,逐条讨论意见原因及建议的可行性,认真研讨解决方案。

       二是加强监督,打造安全放心食堂。做好防鼠、防蚊、防蝇工作,坚持对食堂操作间、配菜餐间、餐厅及厨师个人卫生进行检查,同时,采购时严格控制食品质量,并对采购的食品进行分类摆放,确保食品安全、新鲜。

       三是合理利用开心农场,构建健康食堂。将管理所开心农场收获的多种应季蔬菜及时的补充到食堂,使职工们吃到纯天然的绿色蔬菜,既保证了饮食安全又践行了降本增效的工作要求。
下一步,白洋管理所将全力推进食堂工作提档升级,全面争创员工真正满意食堂,为促进管理所和谐发展提供后勤保障。



XML 地图 | Sitemap 地图